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个人食堂承包问题

作者:膳食小编来源:www.hxss168.com 浏览次数: 日期:2013年12月5日 10:29

    随着食堂承包如雨后春笋般的速度生长,出现了很多以个人名义承包食堂的现象,下面小编就给大家分析分析个人食堂承包都有哪些问题
    首先,个人食堂承包没有严格的管理制度和操作规范,容易出现:食物生熟不分,食堂操作人员无健康证等问题。
    其次,个人食堂承包商没有严格的检测规范,有时为了节约成本,甚至采购一些过期变质食材。
    再者,个人食堂承包没有严格的监管制度,出现问题很难有效解决。
    而且,个人食堂承包往往为了自身利益,投机取巧,想尽办法从员工的嘴里揽财,员工投诉无门,只能忍气吞声。
  近年来,因个人食堂承包出现的食堂事故,频繁发生。尤其是学校食堂事故更是频繁发生,已经引起了相关部门的注意,各种学校以及企业也已经命令禁止将食堂承包给个人,因此小编提醒大家在食堂外包时一定要慎之又慎,切勿疏忽大意,尽量不要把食堂承包给个人,以防问题的发生。
  

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该资讯的关键词为:个人食堂承包 

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