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食堂承包经营管理的总结

作者:膳食小编来源:www.hxss168.com 浏览次数: 日期:2013年12月4日 17:39

     在进行职工食堂承包服务过程中,餐饮服务“六T管理起到了一定的作用,但是职工食堂也会随着市场的不断变化,在管理方面也会不断的改善,接下来我们就进行一下职工食堂经营管理的总结。
   随着企业逐年招聘和饮食管理改革不断深入发展,社会化进程加快,企业饮食的特点和行业的特性体现更加明显,职工食堂基础设施的建设越来越受到重视,由于食堂承包公司的投入增多,使食堂基础设施的建设迅速发展,规模不断扩大,建设水准不断提高,构建和谐的企业伙食,适应企业建设和发展需要。
        职工食堂设施状况如何,直接影响企业的建设与发展,影响到到生产和科研的正常进行,影响到职工的日常生活,影响到伙食工作的正常开展和效果。如何加强食堂设施的建设,制定合理的建设标准,使食堂设施建设更具可行性和科学显得尤为重要。因此,作为食堂承包行业一定要对未来职工食堂的发展有一定的预见性,只有抓住先机,才能真正的做好职工食堂承包服务。
 

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