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采购员管理制度规范

作者:食堂管理专员来源:www.hxss168.com 浏览次数: 日期:2013年10月24日 11:02

 

   为规范员工行为制度,明确责任,规范管理,特设立以下制度:

 

采购员岗位责任制 

   A、掌握三库库存情况,对常用物资保持常备量,对急需物资必须及时采购,防止脱节。

   B、采购物资应当天填好入库单,交仓库验收入库。

   C、认真执行政策,根据食堂供需情况,有计划地做好主副食品,调味品、炊具,食品等采购工作。

   D、对市场呆滞推销物品,采购前必须事先与主管部门联系,防止积压。

   E、执行食品卫生制度,拒绝采购受有害物质污染,霉变,变质,腐败的物品。

   F、遵守财务制度和市场规定,负责做到发票与实物相符,手续具备,结算准确。

   G、秉公办事,不搞非法协作,不假公济私,讲究职业道德和信誉。

   H、随时向有关方面提供主副食品供求信息,中小型食堂采购员妥善安排好本职工作后积极主动搞好其它工作,多为食堂作贡献。 作业

 

 

   标准: 计划——采购——填写入库验收入单——交财务结算——查看隔天和近期供应计划——掌握三库库存情况——指定采购计划。

    

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