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挑选大米守则

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  • 发布时间:2021-06-09 17:33
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【概要描述】米的口感好与坏,直接影响到食欲。所以挑选大米就成了重点。下面由鸿迅食堂承包公司告诉你怎么挑选

挑选大米守则

【概要描述】米的口感好与坏,直接影响到食欲。所以挑选大米就成了重点。下面由鸿迅食堂承包公司告诉你怎么挑选

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  米的口感好与坏,直接影响到食欲。所以挑选大米就成了重点。下面由鸿迅食堂承包公司告诉你怎么挑选:

  一看:看大米的色泽及外观。正常的大米大小均匀、丰满光滑,有光泽、色泽正常。

  二闻:新米闻着有天然清香味,色亮;陈米色暗,有霉味;严重的有臭味,呈黄绿色。

  三尝:尝大米的味道。取几粒大米放口中细嚼,正常大米微甜,无异味。

  四洗:虫蛀米加水后会漂浮于水面,霉变严重的大米淘洗完水呈绿色。

  家庭储存大米:大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。大米买回后,装进米桶或米缸,把盖子盖好,放在距离地面一尺高的干燥、通风之处。

  鸿迅膳食管理服务有限公司专业以东莞食堂承包、湖南食堂承包、惠州食堂承包、广州食堂承包、长沙食堂承包、广西食堂承包、饭堂承包、食堂托管、饭堂托管、食堂承包服务、食堂托管服务,目前鸿迅食堂承包公司已经进驻多家企业及工厂食堂,各食堂承包现场运作情况良好,欢迎约谈。

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